─ 慶長八年創業 伝統の味─
蔵の技

弊社、根本酒造は慶長八年創業、 名水として誉れ高い駒形神社に湧出する御神水と、特に厳選され た原料を使用し、常にお客様に喜ばれる地酒を造るよう日々努力している毎日でございます。南部杜氏の熟練の技が醸し出す伝統の味をぜひご賞味下さい。

■奥久慈の清純な水

奥久慈の雄大な山々に蓄えられた清純な水は、酒造りに必要なミネラル(マグネシウム、カリウム、リンなど)を適度に含み、駒形神社(当蔵元)に、こんこんと湧出してきます。この酒造りに好適な名水をふんだんに使用しています。 〔奥久慈の紅葉と清流 久慈川〕

■高品質の酒造好適米

酒造好適米は、通常うるち米と比べて栽培が難しく、価格も高価ですが、当蔵元では高品質の酒造好適米(山田錦、美山錦、雄町、五百万石、日本晴)を贅沢に使用しています。 〔麹づくり〕

■熟練の南部杜氏

当蔵元は慶長八年(西暦1603年 今から400年前)創業。長年にわたって培われた美味しいお酒作りのノウハウは、こだわりをもって各銘柄に注ぎ込まれています。熟練の南部杜氏と蔵人が丹精こめて造ります。 〔もろみの擢(かい)入れ〕

IWC-インターナショナルワインチャレンジ2008 日本酒部門吟醸酒大吟醸酒の部「Silver」受賞 ４月１５日、１６日の２日間に渡って、英国ロンドン市内中心部バービカンセンターにて開催されました。 http://www.sakesamurai.jp/iwc08_judges.html

平成1６年春 第９２回全国新酒鑑評会 金賞受賞

平成1５年春 第９１回全国新酒鑑評会 金賞受賞

平成1４年春 第９０回全国新酒鑑評会 金賞受賞

平成1３年春 第８９回全国新酒鑑評会 金賞受賞

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